خواص عسل کوهستان
۱- کمک به پیشگیری و درمان انواع عفونت‌ها: مطالعات صورت گرفته نشان می‌دهند عسل کوهستان خواص ضدباکتریایی بسیاری بالایی دارد و مصرف آن یک درمان خانگی مؤثر برای پیشگیری و درمان انواع عفونت‌ها می‌باشد.
۲- کمک به درمان گلودرد و سرفه: یکی‌دیگر از خواص این عسل بسیار مغذی، کمک به درمان گلودرد و سرفه می‌باشد. در واقع بافت غلیظی که این عسل دارد، جلوی تحریکات گلو را می‌گیرد و خواص ضد میکروبی آن باعث نابودی عفونت‌های گلو می‌شود و در درمان سرفه مؤثر است.
۳- مفید برای دستگاه گوارش: این عسل سرشار از ویتامین‌ها و مواد آنتی اکسیدانی می‌باشد و برای دستگاه گوارش بسیار مفید است. مصرف این عسل برای بهبود هضم، از بین رفتن سوء هاضمه و بهبود زخم‌های دستگاه گوارش بسیار سودمند است؛ در واقع بافت غلیظی که این عسل دارد، با پوشاندن سطح مخاط، از آسیب اسید معده به سلول‌های مخاطی محافظت می‌کند.
۴- موثر روی سلامت پوست و مو: ترکیبات موجود در عسل وحشی، برای پوست و مو مفید است. در واقع این عسل با از بین بردن باکتری‌هایی که سبب آکنه می‌شوند و قدرت نرم کنندگی و آبرسانی که دارد، سبب پاکسازی، نرم کنندگی و آبرسانی پوست می‌شود و از چین و چروک‌های پوستی جلوگیری می‌کند.
۵- کمک به داشتن خوابی راحت و جلوگیری از افت قند خون در شب: مصرف شب هنگام این عسل، از طریق افزایش سطح سروتونین و تبدیل آن به ملاتونین (هورمون تنظیم کننده خواب) به داشتن خوابی راحت کمک می‌کند؛ از طرفی مصرف عسل در شب به حفظ ذخایر گلیکوژن کبدی نیز کمک می‌کند و سبب می‌شود در طول شب افت قند خون رخ ندهد.
۶- کمک به حفظ سلامت قلب و عروق: از دیگر خواص عسل کوهستان، کمک به حفظ سلامت قلب و عروق است. در واقع مصرف این عسل سبب کاهش چربی‌های مضر خون و فشارخون می‌شود و به این ترتیب از بسیاری از بیماری‌های قلبی-عروقی پیشگیری می‌کند. هم‌چنین ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در آن برای سلول‌های قلبی نیز مفید است.
۷- موثر در درمان زخم‌ها: عسل کوهستان در درمان زخم‌ها نیز مؤثر است و خواص ترمیم کنندگی بالایی دارد که سبب می‌شود زخم‌ها هرچه زودتر بهبود پیدا کنند و با عفونت‌های ایجاد شده در محل زخم نیز مبارزه می‌کند.
هنوز نظری وجود ندارد.